Aliments contre la constipation

Juillet 2015
La constipation est en grande partie liée à notre mode d'alimentation. Adopter une alimentation riche en fibres, boire en quantité suffisante et pratiquer un exercice physique permet la plupart du temps de vaincre la constipation ou d'éviter son apparition.


Augmenter l'apport en fibres


Consommer des aliments ayant une forte teneur en fibres permet de lutter efficacement contre la constipation. Les fibres végétales se remplissent d'eau lors de la digestion, ce qui stimule le transit intestinal et augmente le volume des selles.

Notre vidéo


Les précisions du docteur Pierrick Hordé


Légumineux


Les lentilles, haricots blancs, pois cassés, pois chiche, fèves sont particulièrement conseillés.

Fruits secs


Ils possèdent une forte teneur en fibres et en sels minéraux.
Ils ont l'inconvénient d'être très caloriques, apportant en moyenne 180 à 320 Kcalories pour 100 grammes.

Légumes verts


Les légumes verts favorisent le transit intestinal : choisir les betteraves , les épinards, petits pois, céleri , fenouil, endive..

Céréales complètes

  • Le son de blé et d'avoine sont très riches en fibres.
  • N'hésitez pas à consommer des pâtes, du riz complet, du pain complet, du pain au son..

Fruits frais


Prunes, fruits de la passion, kiwi, mûre, framboise, raisin, groseille, goyave, orange, noix et noisettes fraîches sont particulièrement conseillés. La banane n'est par contre pas indiquée. N'hésitez pas à ajouter par exemple des morceaux fruits dans les yaourts.
Optez enfin pour un verre de jus de fruit frais au petit déjeuner, comme un jus d'orange.

Astuces


N'hésitez pas à consommer les graines et pépins des fruits et légumes. Mangez les fruits et légumes avec leur peau lorsque vous le pouvez, sans les éplucher.

Prendre l'avis de son médecin


La survenue d'épisodes de constipation nécessite l'avis de son médecin, afin d'éliminer toute pathologie, surtout lorsque cette constipation s'accompagne de la présence de sang dans les selles.
Le médecin vous confirmera ainsi la nécessité de modifier progressivement votre alimentation.

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