Nutrition

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Pourquoi les enfants deviennent-ils obèses
Les chiffres Programmation métabolique précoce : l’impact des modifications de la nutrition infantile Les arguments justifiant cette...
Forme et bien-être > Nutrition
Risque cardiovasculaire : Intérêts des stérols et des stanols
Un risque lié au temps d’exposition d’un taux élevé de cholestérol tout au long de sa vie Dans quels aliments trouve-t-on des stérols...
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Ostéoporose : les nutriments à privilégier
L’ostéoporose : Un processus Insidieux Les fractures Un capital osseux à préserver Calcium, vitamine D et protéines Le calcium La...
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Quand l’environnement module l’expression des gènes
La malprogrammation épigénétique Programmation au cours du développement Les générations suivantes également concernées Les gènes à...
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Syndrome métabolique : le tour de taille au cœur de risque cardi
En 2004 : 1163 noyades, dont 368 mortelles. Les principales victimes étaient des enfants de moins de 6 ans et des personnes de plus de...
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Peut on prévenir le cancer par l’alimentation ?
Intérêt des fruits et légumes Ail, oignons, choux, chicorée Les fibres des fruits et légumes Eviter la surcharge pondérale Dans le...
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Le processus de cancérogénèse
L'étude NutriNet-Santé La phase d’initiation des mutations ou de dérégulation d’oncogènes normalement réprimés par des agents...
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Quatre jours d’hôpital contre des années de mauvaises habitudes
Rechercher les pathologies associées Un diagnostic sur plusieurs jours Du groupe à l’individu Chaque enfant est différent La force du...
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Nutrition de la personne âgée : Accompagner le bien vieillir
Le vieillissement : une fragilisation mais pas une maladie L’hydratation est souvent mal estimée Les unités d’hydratation Les Protéines...
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Situation Epidémiologique