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Menus diététiques pendant les fêtes - Les apéritifs

Juillet 2015


Manger sans prendre trop de kilos pendant les fêtes : Les apéritifs


Les repas de fêtes s'annoncent toujours comme un casse tête pour tous ceux qui ne veulent pas prendre trop de kilos. Se faire plaisir, passer de bonnes fêtes et bien manger tout en gardant la ligne est tout à fait possible en respectant certains conseils indispensables.

Les amuses gueules

  • Evitez les gâteaux apéritifs, les cacahuètes, amandes : Les cacahuètes et amandes salées peuvent apporter plus de 600Kcal pour 100 grammes.
  • Evitez les petits fours salés comme les quiches, très caloriques, de l'ordre de 350 KCalories pour 100 grammes.
  • Préférez les légumes crus, tomates cerises, melon, celeri.. accompagnés de sauce aux fines herbes( 15 à 20 Calories pour 100 grammes) : Ils peuvent être présentés sous la forme de cubes ou de bâtonnets par exemple.

Les boissons

  • Préférez une coupe de champagne qui apporte 80 Calories environ par coupe à un verre de whisky par exemple qui atteint plus de 200 Calories.
  • Pensez aux jus de fruits.
  • Évitez les cocktails alcoolisés qui sont très caloriques.
  • Préférez les alcools à moins de 15 degrés, comme le vin blanc qui se dégustera volontiers sous forme de kir avec une noisette de sirop de cassis ou mures.
  • Buvez un verre d'eau avant chaque verre d'alcool.

Le reste du menu

Les entrées diététiques
Les plats et les Desserts

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