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Astuces pour bien grossir

Mai 2015


Manger en se faisant plaisir

Se faire plaisir en mangeant demeure une condition indispensable lorsque l'on souhaite prendre du poids
Penser à organiser des repas avec des amis, sa famille : de longs repas festifs favorisent la possibilité de manger davantage

Prendre le temps de manger

Il est essentiel de prendre le temps de manger et de bien mastiquer. Quand on mange trop vite, en mastiquant trop rapidement , les signaux sont transmis de façon incorrecte au cerveau. Ainsi le cerveau répercute mal les signaux au système digestif, ce qui altére ainsi le bon déroulement de la digestion. La consommation des aliments un par un permet de mieux les savourer en toute tranquilité. Le plaisir est plus intense lorsqu'on mange lentement. Prendre 10 minutes de plus à chaque repas .

Vidéo

Les précisions de la journaliste santé Claire Gabillat


Se forcer à manger davantage

Se forcer à manger une petite portion de plus au cours d'un repas, même si la faim n'est plus au rendez vous.

Arrêter de fumer

Envisager l'arrêt du tabac qui représente un véritable coupe faim.

Enrichir ses plats en rajoutant des ingrédients à haute teneur en calories

  • Manger les viandes et le poisson avec une sauce. Manger des avocats, des olives, des noix.
  • Consommer du fromage.
  • Rajouter de la crème fraîche ou des oeufs dans une purée par exemple.
  • Mettre du fromage râpé sur les pâtes, les légumes, les potages et les soupes.
  • Beurre, huile, et sucre doivent néanmoins être consommés avec modération.

Ne pas consommer un seul type d'aliments

Ne pas consommer un seul type d'aliment comme les sucres rapides par exemple

Prendre l'avis de son médecin

Prendre l'avis de son médecin afin de s'assurer de l'absence de contrindications et d'évaluer le nombre nécessaire de kilos à prendre

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