Posez votre question »

Régime Dukan - Menus de la phase d'attaque

Juillet 2015


Faire un régime n'est pas simple. Même si on est motivé, on manque parfois d'idées pour les menus. Pour réussir à coup sûr un régime : fuir la monotonie ! Le régime Dukan, un des régimes le plus suivi en France, est un régime hyperprotéiné composé de 4 phases successives. Le mot d'ordre de la phase d'attaque du régime Dukan : les protéines à volonté.

Notre vidéo


Les précisions du docteur Pierrick Hordé


Matin


Boisson sans sucre (thé, café...) ; Un yaourt ou fromage blanc à 0% ; Une tranche de jambon de dinde ou un oeuf à la coque.

Midi


4 ou 5 surimis, une escalope de poulet grillé aux herbes, un yoghourt nature à 0%.

Ou

Du thon nature, un lapin à la moutarde et un petit suisse à 0%.

Soir


Une tranche de saumon fumé accompagnée d'un fromage blanc à 0 %
Ou
Un steak haché à 5% de matière grasse, puis un fromage frais aux herbes à 0%

Un creux le matin ou l'après-midi


Vous avez droit à un laitage 0% ou à une tranche de jambon maigre.

Perte de poids


La perte de poids, très rapide, va déterminer la durée de ce régime : il est donc important d'avoir les conseils d'un nutritionniste.
La perte constatée :
  • jusqu'à 5 kg la première semaine (première phase).
  • puis 4 kg par mois les mois suivants (seconde phase).

Et aussi


Pensez aux épices, herbes et autres condiments pour casser la monotonie des repas. A mélanger à du fromage blanc 0 % pour faire des sauces légères !

Pour bien cuire sans matière grasse, utilisez des poêles et casseroles anti-adhésives ou déposez du papier sulfurisé sur le fond de votre poêle pour la cuisson. Privilégiez les cuissons à la plancha et en papillote qui conservent les saveurs !.

Précautions


Comme tout régime, le régime Dukan a des inconvénients et peut créer des carences. Tout régime nécessite l'avis de votre médecin ou le suivi d'un nutritionniste.

En savoir plus


Calcul de l'indice de masse corporelle (IMC)


Publi-information
Publi-information
Pour une lecture illimitée hors ligne, vous avez la possibilité de télécharger gratuitement cet article au format PDF :
Regime-dukan-menus-de-la-phase-d-attaque.pdf

Réalisé en collaboration avec des professionnels de la santé et de la médecine, sous la direction du

A voir également

Dans la même catégorie

Dieta Dukan - Menús de la fase de ataque
Par Carlos-vialfa le 25 novembre 2010
Publié par p.horde. - Dernière mise à jour par Jeff
Ce document intitulé « Régime Dukan - Menus de la phase d'attaque » issu de Sante-Medecine (sante-medecine.commentcamarche.net) est soumis au droit d'auteur. Toute reproduction ou représentation totale ou partielle de ce site par quelque procédé que ce soit, sans autorisation expresse, est interdite. Sante-Medecine.net adhère aux principes de la charte « Health On the Net » (HONcode) destinée aux sites Web médicaux et de santé. Vérifiez ici.