Le régime Dukan
- Le régime Dukan, un des régimes les plus suivis en France, est un régime hyperprotéiné composé de 4 phases successives.
Le mot d'ordre de la
phase d'attaque du régime Dukan : les protéines à volonté.
Phase de croisière
Matin
Même petit déjeuner qu'en phase d'attaque.
- Boisson sans sucre (thé, café...)
- 1 yaourt ou fromage blanc à 0%
- 1 tranche de jambon de dinde ou 1 oeuf à la coque
Midi
- Salade d'endives aux coeurs de palmier et champignons
- Epinards et pavé de saumon
- Fromage blanc à O %
Ou
- Roulés de jambon au fromage frais aux herbes à O %
- Haricots verts en salade
- Yaourt à 0%
Soir
- Poisson en papillote avec tomate, courgette et herbes de Provence
- Petit suisse à 0 %
Ou
- Poulet au curry et chou-fleur en salade
- Yaourt à 0 % aromatisé
Précautions
Comme tout régime, le régime Dukan a des
inconvénients et peut créer des carences. Tout régime nécessite l'avis de votre médecin ou le suivi d'un nutritionniste.
Inconvénients du régime Dukan
La perte de poids de la première phase est trop rapide et trop importante : cette phase provoque des carences en vitamines, sels minéraux et fibres qui ne sont pas proposés. Il est parfois conseillé d'apporter des vitamines et sels minéraux.
Risques de lassitude en ne mangeant que des protéines pendant la 1ere phase et en consommant encore beaucoup de protéines par la suite.
Fatigue en raison de la perte de poids rapide.
Constipation, car ce régime manque de fibres.
Risque de reprise rapide du poids en raison de la perte rapide du poids : le risque de l'effet yoyo n'est pas négligeable.
Un apport trop faible de lipides.
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Publié par
p.horde -
Dernière mise à jour le 1 juin 2011 à 10:08 par jdfsante
