Constipation : quels aliments choisir ?
La constipation est en grande partie liée à notre mode d’alimentation.
Adopter une alimentation riche en fibres, boire suffisamment et faire de l'exercice physique permettent dans la grande majorité des situations de vaincre la constipation ou d’éviter qu’elle ne survienne.
Augmenter l'apport en fibres
Consommer des aliments en forte teneur en fibres, permettant de lutter contre la constipation.
Les fibres végétales par exemple se remplissent d’eau au cours de la digestion, stimulant ainsi le transit intestinal et augmentant le volume des selles.
Les légumineux
Les lentilles, haricots blancs, pois cassés, pois chiche, fèves sont particulièrement conseillés.
Les fruits secs
Ils possèdent une forte teneur en fibres et en sels minéraux.
Ils ont l’inconvénient d’être très caloriques, apportant en moyenne 180 à 320 Kcalories pour 100 grammes.
- Pruneaux
- Abricots secs
- Figues
- Noix, noisettes, amandes
Les légumes verts
Les légumes verts favorisent le transit intestinal : choisir les betteraves , les épinards, petits pois, céleri , fenouil, endive..
Les céréales complètes
- Le son de blé et d’avoine sont très riches en fibres.
- N’hésitez pas à consommer des pâtes, du riz complet, du pain complet, du pain au son..
Les Fruits frais
Prunes, kiwi, fruits de la passion, framboise, mûre, groseille, raisin, goyave, noix et noisettes fraîches, orange sont conseillés
La banane, quant à elle, n’est pas indiquée.
Pensez à ajouter des fruits dans les yaourts par exemple
Pensez au verre de jus d’orange frais le au petit déjeuner.
Les astuces
- Pensez à consommer les graines et pépins
- Ne pas éplucher les légumes et les fruits
Prendre l’avis de son médecin
La survenue d’épisodes de constipation nécessite l’avis de son médecin, afin d’éliminer toute pathologie, surtout lorsque cette constipation s’accompagne de la présence de sang dans les selles.
Le médecin vous confirmera ainsi la nécessité de modifier progressivement votre alimentation.
Pour en savoir plus sur les facteurs de risque de la constipation
Alimentation diabétique
