La seconde phase du régime Dukan : la phase de croisière

Le régime Dukan, créé par son fondateur Pierre Dukan, auteur de « Je ne sais pas maigrir », est un régime hyperprotéiné composé de 4 phases successives.

Le régime Dukan : un Régime hyperprotéinique

• Alimentation riches en protéines et pauvres en graisses et glucides.
• L’organisme puise ainsi dans ses réserves de graisse l’énergie nécessaire à son fonctionnement.

Prendre l’avis de son médecin

Ce régime a l’avantage de faire perdre du poids rapidement, mais il peut présenter un certain nombre de carences et d’effets secondaires, notamment pendant la phase d’attaque, et nécessite l’avis de son médecin.

Le principe de la phase de croisière

• Les légumes sont peu à peu rajoutés
• Ils peuvent être consommés crus ou cuits
• Le régime permet d’alterner des journées avec des protéines alimentaires pures et des journées avec des protéines accompagnées de légumes crus ou cuits, sans restriction de quantité.
• Il est possible de perdre environ 4 kilos par mois durant cette phase.
• Cette phase se prolonge jusqu’à l’obtention du poids souhaité.

Légumes autorisés au cours de la seconde phase du régime Dukan

Salades sous toutes ses formes, tomates, radis, aubergines, concombres, courgettes, céleri, choux, champignons, endives, haricots verts, épinards, poireaux, poivrons…

Légumes interdits

Les légumes interdits sont ceux riches en glucides et/ou en lipides comme les féculents (pomme de terre, riz), les légumineux (petits pois, lentilles…), avocats, artichauts…

Alterner protéines pures (PP) et protéines et légumes (PL)

Alterner phases de protéines pures avec phases de protéines et légumes :

Objectif d’une une perte de poids inférieure à 10 kilos

• Alterner 3 jours de protéines pures et 3 jours de protéines avec légumes
• Ne pas oublier de prendre l'avis de son médecin

Objectifs d’une perte de poids supérieure à 10 kilos

• Alterner 5 jours de protéines pures et 5 jours de protéines avec légumes
• Ne pas oublier de prendre l'avis de son médecin

Bien s’hydrater

Boire au minimum 1,5 litre d’eau pendant cette phase.

Pour en savoir plus sur le régime Dukan

• Les grands principes du régime Dukan
• Avantages et inconvénients du régime Dukan
• La phase d’attaque du régime Dukan