Perdre du poids avec le régime Atkins

Les aliments interdits dans le régime Atkins

• Les légumineux : haricots, lentilles, petits pois, soja, fèves…
• Les fruits
• les légumes secs
• Lait, yaourt, laitages, fromage blanc
• l'alcool
• les sucres et sucreries
• les boissons sucrées
• Viande

Les aliments autorisés et permis à volonté dans le régime Atkins

• Poisson
• Œufs
• Beurre, margarine, huile et crème
• Laitages non sucrés
• Fromages, sauf les fromages allégés qui contiennent des glucides.
• La salade

Les aliments autorisés avec modération

• Les boissons autorisées : thés, cafés et eaux
• Les légumes verts, salades, épices et fines herbes peuvent se consommer en quantité limité

Les aspects positifs du Régime Atkins

• Amaigrissement rapide de 2 à 4 kilos la première semaine puis la perte de poids est plus progressive pour atteindre environ 6 kilos au bout de un mois.
• Manger à volonté de la viande ou des fromages
• Facile à effectuer à son domicile ou au restaurant

Les aspects négatifs du régime Atkins : un passeport pour l’infarctus

• Apport important de lipides provoquant une augmentation du cholestérol sanguin à l'origine d'une aggravation des risques cardio vasculaires, dont celui de l'infarctus
• Absence de glucides entrainant une fatigue, une fonte des muscles, des nausées…
• Perte de muscles supérieure à la perte de la graisse • Carences en vitamines, sels minéraux et fibres
• Les kilos perdus sont rapidement reprits après l'arrêt du régime