Consommer des aliments contenant du fer au cours de la grossesse

Les risques d'un apport alimentaire en fer insuffisant

Un apport suffisant en fer est indispensable, surtout en fin de grossesse.

Un manque de fer peut entrainer une baisse des globules rouges à l'origine d'une anémie, situation qui pourrait augmenter les risques de prématurité et de faible poids du bébé.

Quels aliments contiennent du fer?

• Consommer régulièrement les aliments qui contiennent du fer devrait suffire en général : les œufs, le poisson et la viande et les légumes secs, lentilles, haricots blancs, pois chiche, les oléagineux, les épinards…
• Manger au minimum deux fois par semaine du poisson sous toutes ses formes et sous la forme de conserve, comme les sardines, le thon, le maquereau…
• Consommer du citron, des oranges, des pamplemousses qui contiennent de la VIT C, vitamine permettant l'absorption du fer.
• Le brocoli est un des aliments apportant le plus de vitamines C.

Quand prendre un traitement à base de fer?

• Un traitement à base de fer peut être prescrit si l'apport en fer est insuffisant.
• Le médecin ou la sage femme peuvent prescrire un supplément en fer si une anémie est constatée.

Les compléments alimentaires contenant du fer

• Ne pas prendre de fer sous la forme de médicament ou d'aliments enrichis ou de compléments alimentaires.
• Cet apport peut être néfaste en cas d'hypertension artérielle, de diabète ou si le tabac n'a pas été interrompu.