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Les vertus du thé vert

Publié par p.horde, dernière mise à jour le vendredi 25 avril 2008 à 22:57:06 par p.horde

Boire du thé vert permet de diminuer les risques de certains cancers


Il est conseillé de boire 3 à 6 tasses de thé vert par jour, de préférence en dehors des repas, sans y ajouter de lait, car la proteine de lait de vache, la caséine, empêcherait les catéchines d’agir

Des propriétés anti oxydantes


Boire du thé vert est de plus en plus recommandé en raison de sa forte teneur en cathéchines, polyphénols présents en grandes qauntités dans le thé vert.
Ces composants, puissants anti oxydants qui s’opposent aux effets des radicaux libres, diminueraient les risques cardio vasculaires en raison de leurs effets cardio protecteurs.


Une prévention de la maladie d'Alzheimer


Les catéchines pourraient également avoir un rôle dans la prévention de la maladie d’alzheimer.

Une prévention de certains cancers


D’autre part, boire du thé vert diminuerait également les risques de cancer colo rectal, cancer de la vessie et cancer de la prostate


La consommation de thé vert n’est pas indiquée chez les personnes souffrant d’insuffisance en fer ou ayant un besoin important de fer, comme les femmes enceintes.

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