aliments déconseillés lorsque le taux de choléstérol est élevé

Dernière mise à jour le 27 juillet 2009 à 16:46 par marlalapocket
Publié par tignes
Un régime demeure la première attitude à adopter lorsqu'un taux de cholestérol élevé est constaté( augmentation du mauvais choléstérol, le LDL choléstérol))
Voici la liste des aliments qu'il est conseillé d'éviter
La diminution de la consommation de graisses saturées est une mesure importante qu'il est nécessaire d'adopter
  • Beurre, crème fraiche, lait entier et demi écrémé, concentré
  • Viandes grasses : mouton, agneau, oie, bœuf, poule
  • Charcuterie
  • Huile végétale: arachide, palme
  • Fromages : n'en consommer que deux fois par semaine
  • Œufs
  • Fritures, frites chips
  • Abats
  • Viennoiseries, pâtisseries
  • Chocolat, biscuits
  • Glaces sauf sorbets....

Il est indispensable d'intervenir sur les autres facteurs de risque: le tabac, l'hypertension artérielle, la sédentarité..
La pratique d'une activité sportive quotidienne est indispensable afin de diminuer les risques cardiovasculaires et d'augmenter le taux du bon choléstérol, Le HDL-choléstérol. Marcher 30 minutes par jour est très bénéfique.
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