Il existe des oméga 3 d'origine végétale et d'autres provenant des poissons
Les oméga 3 d’origine végétale
Les produits d'origine végétale contenant des oméga 3 sont essentiellement des huiles:
- Huiles de soja, huiles de pépins de raisin, huile de mais, huile de tournesol : 50 à 70 grammes d’oméga 3 pour 100 G
- Huile de colza et huile de sésame contiennent environ 30 à 50 grammes d’oméga 3 pour 100 grammes
- Les margarines contenant des huiles végétales.
Les oméga 3 d’origine présents dans les poissons
Les poissons, en particulier les poissons gras tels que le maquereau, le hareng, le saumon, anchois, sardines contiennent de nombreux oméga 3
Consommer du poisson 2 à 3 fois par semaine
- Manger au moins 2 à 3 fois par semaine du poisson
- Privilégier la cuisson en vapeur, en papillote ou à la plancha
- Eviter l’huile et le beurre
Pour en savoir plus
[*La définition des Omégas 3:/faq/sujet-973-les-omega-3-definitions
http://sante medecine.commentcamarche.net/faq/sujet 973 les omega 3 definitions]