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Des fruits, des légumes et de la marche pour éviter le diabète

CommentCaMarche le mardi 29 juillet 2008 à 19:05:00
Des fruits, des légumes et de la marche pour éviter le diabète


- Plusieurs études anglaises et américaines viennent d'être publiées sur toutes les façons d'éviter ou de lutter contre le diabète de type 2. Ne pas boire de jus de fruits et de sodas, manger des fruits et légumes et marcher tous les jours font partie des règles de vie à suivre. En revanche, l'étude qui a porté sur le régime sans graisse a montré que celui-ci n'avait pas d'influence directe sur le risque de développer un diabète de type 2.

Trois études sur le diabète de type 2 ont été publiées dans Archives of internal medicine le 28 juillet. La première montre que les jus de fruits ne sont pas meilleurs que les autres boissons sucrées pour éviter le diabète de type 2. Au contraire, en collectant les données de 43.960 femmes dont 2.713 ont développé ce diabète, les chercheurs ont noté que boire deux verres de ces boissons faisait augmenter de 25 à 30% le risque.

Une étude britannique, menée par des chercheurs de l'Institute of Metabolic Science de l'hôpital Addenbrooke de Cambridge, montre que la consommation de fruits et légumes réduirait le risque de développer un diabète de type 2. L'expérience s'est portée sur 21.831 personnes en bonne santé, dont 735 ont développé un diabète de type 2 au bout de 12 ans. En mesurant le taux de vitamine C dans le sang, les chercheurs ont déduit que les personnes consommant le plus de fruits et légumes avaient 62% de chances de moins d'être malades que ceux qui en consommaient le moins.

Des chercheurs du Fred Hutchinson Cancer Research Center de Seattle ont quant à eux démontré que le régime sans graisse n'était pas meilleur que les régimes classiques pour éviter la maladie. Toutefois, les résultats obtenus à partir des données presque 50.000 femmes de plus de 50 ans ont montré que le régime sans graisse leur a fait perdre plus de poids qu'un régime traditionnel.

Des scientifiques de l'Université de Newcastle en Angleterre ont montré que marcher 45 minutes de plus par jour permettait aux personnes atteintes de diabète de conserver un taux de sucre dans le sang dans la norme. Les chercheurs ont remis un podomètre à 20 volontaires dont 10 souffraient de diabète. Après huit semaines d'exercice, un scanner a permis de montrer que els diabétiques ont brûlé 20% de graisse de plus que les autres. Cet exercice leur a permis de stocker plus de sucres dans leurs muscles.

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