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La courge appartient à la grande famille des cucurbitacées et se compose elle-même de différentes variétés dont la courge musquée et la courge butternut. Comment les choisir et les conserver ? A...

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Aimée ou pas, la coriandre est une herbe qui ne laisse personne indifférent. Elle peut être utilisée en phytothérapie en feuilles, en graine ou en huile essentielle pour ses propriétés...

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L'épeautre, ou blé des Gaulois, est une céréale que l'on peut consommer sous différentes formes : en farine, en pain ou en graines. On vous explique pourquoi choisir l'épeautre comme alternative...

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Notre corps compte des dizaines de grains de beauté. Si la plupart sont bénins, certains peuvent être cancéreux, d'où l'importance de les surveiller. Comment faire la différence entre un grain de...

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Les graines de chanvre possèdent de nombreux bienfaits pour la santé. Elles peuvent être consommées entières, décortiquées, en huile, sous forme de farine ou de lait. Quels sont leurs bienfaits ?...

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Pendant la grossesse, le corps connaît de nombreux changements et il n'est pas rare d'observer une modification de ses grains de beauté. Le Docteur Gaucher, dermatologue et vénérologue à Paris,...

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Les graines germées sont à la mode, notamment dans l'alimentation Végane. Un engouement principalement dû à leur intérêt nutritionnel. Qu'est-ce qu'une graine germée et quelles sont ses vertus...

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La baie de goji fait partie des "super-aliments". Riche en antioxydants, elle est réputée pour ses nombreux bienfaits santé mais aussi pour la peau ou encore pour mincir.

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Les graines de lin possèdent de nombreux atouts santé. Mais sont-elles efficaces pour maigrir ? Comment les consommer ? En quelle quantité ? On vous dit tout.